飲食店から料理やテイクアウトの期限切れや売れ残りが出れば利益を圧迫する。さらに食品ロスは社会的な関心の高まりを見せる。食品ロス対策アプリ『tabete』を提供するコークッキングの取り組みとともに、解決の糸口をさぐる。 以前、廃棄された大量の「恵方巻き」の写真がネット上で話題となったことをきっかけに クリスマスケーキやおせち料理など、季節のイベントを盛り上げるのに欠かせない料理が大量に余ってしまう「食品ロス」のニュースを目にするようになりました。 レストランやホテルなどで売れ残った食品が販売価格の半額以下で手に入るということで、スペインの若者たちの間で流行しているアプリがある。食品ロス解消を目指して2016年にデンマークで誕生した「Too Good To Go」だ。スペインの食品ロス事情とサービスを利用した様子を紹介する。 食品ロスの99.9％が捨てられており、フードバンク団体が扱えているのはわずか0.1%未満。私たちフードバンク団体は食品ロス削減に、現時点では全く寄与できていません。 今日はこのお店！ 明日はあのお店！, 食べる喜び、お店選びの楽しさで繋ぐ 食のシェアリングエコノミー（フードシェアリング）とも言えるアプリが続々とリリースされて、どんどん社会的な問題を解決しています。食品ロスは日本だけでなく世界的な問題ですのでニーズは極めて高い状況です。食の廃棄問題を解決するアプリをまとめました。 もったいないを変えるアプリーNoFoodLoss 「No Food Loss」は飲食店や小売店でやむなく発生した食品ロスを、近くのユーザーに買いに来てもらうクーポンアプリです。店舗もユーザーも美味しくて嬉しいサービスです。 Let（レット）は、余った在庫、型落ち品、見切り品、B級品、規格外品、展示品、新古品など「訳あり品」を売買できる日本最大級のマーケットです。 【食品ロスダイアリーアプリでできること】 (1) どんな食品を食品ロスとして捨てたのかが簡単に記録できます。 (2) 1週間でどれくらいの重さを捨てたのかが見ることができます。 (3) 食品ロスが金額換算されて見ることができます。 ​​美味しく食べるだけで社会貢献に、SNSにアップすることが寄付に 食べ残しゼロ協力店とは。名古屋市内の食品ロス削減に取り組む飲食店及び宿泊施設を掲載し食品ロス削減を目指すものです。食べ残しゼロ協力店マップで実践したい取組からお店を検索してみましょう！ 02 愛知県の家庭系食品ロスの 発生量はどのくらい？ 県内の家庭から発生する食品ロス量（以下「家庭系食品ロス量」という。）を把握するため、2019年度に県内6市において、夏季と冬季の2回、家庭から排出される可燃ごみを開袋し、食品ロスがどの程度含まれているか調査しました。 深刻な食品ロスの問題。そんな食品ロスを削減できるアプリやサービスが最近増えています。そこでこの記事では、今注目が高まっている食品ロス削減アプリ・サービス11選を徹底比較していきます。 日本の食品廃棄量はアジアでワースト1. 1.1 食品ロスアプリ カテゴリー1：格安で食品を購入できるアプリ・サービス8選. まだ食べられる食品が大量に破棄される“フードロス”。「もったいない」「なんとかしたい」とモヤモヤを抱えているのなら、フードシェアリングサービスで“フードレスキュー”してみませんか？ いつもと違う食品や、ちょっといいものをお得に楽しめて、かつ社会貢献もできるんです。 1.1.1 ①月額980円で10回の食事を楽しめる『food passport』; 1.1.2 ②バーゲン品をいろんなお店で！ 『tabete』 1.1.3 ③あのコンビニでも利用可能！ フードシェアリングアプリ『tabete』の概要 食品ロス削減アプリ「tabete」ってとは？ 廃棄予定の食品を格安でゲットできるプラットフォーム です。. 愛知県の食品ロス削減Webサイトです。食品ロスの現状や、食品ロス削減のためにできること、食品ロスに関する環境学習プログラムや新着情報など、消費者・事業者・市町村の皆さんに役立つ情報をお届 … 「新たな貢献のかたち」, 一人ひとりのちょっとした行動が、 1 【カテゴリー別】食品ロス削減アプリまとめ11選. copyright© 2019 tabekifu All Rights Reserved. 品ロスの問題について学べる学習プログラムです。⼩学校の授業やイベント等でぜひご活用ください。, 環境学習プログラムの紹介ページはこちら. 食品ロス（フードロス）を減らそう！日本では毎日一人あたり茶碗一杯分の食品が捨てられています。この記事では食品ロスを減らすために、「余った食品」をお得に買うことのできるサービスを3つ紹介し … 食品ロスを解消し、恵まれない人たちの支援につながります。, フードロス問題。最近では世間の意識も少しずつ変わって来ているように感じますがどうしたらいいのかわからない方も多いと思います。でも、tabekifuならアプリを駆使して気軽にそしてお得に関われて、尚且つ社会貢献にも繋がるという事が出来ちゃいます！食べる事は生きる事。便利にスマートに”もったいない”を減らしていきましょう。, サラドは組織のサスティナブルな働き方を健康経営の文脈で支援しており、食事をその重要なアプローチの一つと考えます。フードロスという課題に立ち向かうことで、また少し違った方法でサスティナブルな社会を実現されようとするタベキフの志を、微力ながら私たちもサービスの活用という方法で応援したいと考えます。, 気になるフードロス問題を、“フードハピネス”に変えてくれる社会貢献型アプリ、tabekifu。消費者とお店の双方に嬉しく、さらに寄付にもなる素晴らしい仕組みです。持続可能な社会を目指す上で、「tabekifuでお店探し」は新たなスタンダードになっていくことでしょう。簡単でポジティブなアクションを、ご一緒に愉しみましょう。. 今、世界で深刻な問題となっている「食品ロス」。食べられることなく捨てられる食品のことを指します。日本では特に申告で食品ロス量が世界でもトップ。 個人の小さな意識が食品ロス解消につながります。食品ロスへの取り組みの第一歩を […] 目次. 食品ロス削減のため、事業者、消費者、フードバンクを繋げ、事業系だけでなく家庭系の食品ロスの削減も可能にする日本で唯一のアプリを開発します。 - クラウドファンディング readyfor Too Good To Goと同様に飲食店や小売店で余った調理品や食品を、アプリをとおして安価に販売し、食品ロスを減らすことを目的としている。 登録店舗や登録ユーザーの正確な数は公表していない（2019年6月時点で店舗は1,000を超える）。 食品ロスしま川柳コンテスト事務局（株式会社中広） 電話 052-571-2139（受付時間／平日午前9時から午後6時） ファックス 052-561-2139 〒450-6324 名古屋市中村区名駅一丁目1番1号 jpタワー名古屋24階 『「食品ロス削減は小売業の社会的責任として取り組むべきものと捉えており、 このクーポンアプリ「No Food Loss」はとても画期的な仕組みとして期待しています。 年内に関東地区店舗で効果検証した後に100店舗展開、全国エリア拡大を目指します。 私たちセカンドハーベスト名古屋は、まだ食べられるのに捨てられる運命の食品を 生活に困っている方や福祉施設へ届けています。 大量の食品が捨てられているのに、明日の食事に困る人がいる。 この矛盾した状況を解決するため、東海地方でフードバンク活動を行っています。 食品ロスをテーマにした「食品ロスしま『川柳』」コンテストの入賞作品を発表します！ 人気インフルエンサーとコラボした食品ロス削減に関する料理動画(もったいないレシピなごや (外部リンク))を順次配信しています。（全6話） 食品ロスを解消し、恵まれない人たちの支援につながります。 ... でも、tabekifuならアプリを駆使して気軽にそしてお得に関われて、尚且つ社会貢献にも繋がるという事が出来ちゃいます！食べる事は生き … なごや環境大学 共育講座「減らそう食品ロス「きちんと、ごちそうさま」で未来につなごう！」（企画運営：イーブルなごや（名古屋市女性会館））の開催情報です。 小売りや食品メーカーの広告・販促などを手がけるスコープが、スウェーデンのフードテック企業Whywaste（ワァイウェイスト）社とグローバル・パートナーシップ契約を締結。2020年6月23日より、食品ロス削減アプリ「セマフォ―」のサービスが展開されています。 世界中で注目が高まるSDGs。なかでも、目標12「つくる責任 つかう責任」に組み込まれた食品ロス削減は、日本の食品業界においても大きな課題です。近年、そうした課題解決を目的とし、作り手と生活者を直接繋ぐことで食品ロス削減を目指すアプリ・サービスが続々と誕生しています。 「食べ残しゼロ協力店マップ」で検索！、名古屋市内の食品ロス削減に取り組む飲食店及び宿泊施設を掲載しています。食べ残しゼロ協力店マップで実践したい取組からお店を検索してみましょう！